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Iguarias
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| Piadina Pomodori - Azeite de olivas extra virgem sobre nossa fina massa crocante com cebolas, orégano e parmesão ao forno. (Opção de pesto de azeitonas ou pasta de alcachofras) |
15,90 |
| Piadina com finas ervas à moda da casa - Azeite de olivas extra virgem sobre nossa deliciosa massa crocante com alecrim e parmesão ao forno. (Opção de pesto de azeitonas ou pasta de alcachofras) |
15,90 |
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Pizzas
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B |
Q |
S |
O |
| Quattro Carni - Mussarela, bacon, presunto, calabresa, lombo canadense e cebolas |
17,90 |
29,90 |
36,90 |
44,90 |
| Quattro Formaggi - Mussarela, gorgonzola, catupiry e parmesão |
17,90 |
29,90 |
36,90 |
44,90 |
| Alho Poró - Mussarela de búfala, alho poro, champignon, parmesão e orégano. |
17,90 |
28,90 |
34,90 |
42,90 |
| Atum - Massurela, atum e cebolas. |
17,90 |
25,90 |
32,90 |
38,90 |
| Calabresa - Mussarela, calabresa, cebolas e azeitonas pretas |
17,90 |
26,90 |
32,90 |
39,90 |
| Mussarela - Mussarela, molho ao sugo e orégano |
17,90 |
21,90 |
25,90 |
31,90 |
| Frango a Bolonhesa - Mussarela, frango desfiado ao molho bolonhesa |
17,90 |
28,90 |
34,90 |
42,90 |
| Frango ao Catupiry - Mussarela, frango desfiado ao catupiry |
17,90 |
27,90 |
33,90 |
40,90 |
| Lombo Canadense e Cheddar - Mussarela, cheddar sobre lonbo canadense |
17,90 |
28,90 |
34,90 |
42,90 |
| Margherita - Mussarela, tomates vermelhos e manjericão |
17,90 |
24,90 |
29,90 |
36,90 |
| Napolitana - Mussarela, tomate, alho torrado, parmesão e manjericão |
17,90 |
24,90 |
30,90 |
37,90 |
| Portuguesa - Presunto, mussarela, ovos cozidos, cebola e azeitonas pretas |
17,90 |
28,90 |
35,90 |
41,90 |
| A Moda da Casa - Mussarela, presunto, calabresa, salaminho, pimentão, cebolas e azeitonas |
17,90 |
29,90 |
36,90 |
44,90 |
| Peperoni - Mussarela e peperoni picante |
21,90 |
28,90 |
35,90 |
45,90 |
| Especial Pomodori - Mussarela de búfala, presunto, lombo canadense, champignon, palmito, tomate, pimentão e cebolas |
17,90 |
31,90 |
38,90 |
47,90 |
| Rústica Pomodori - Mussarela, peito de peru, tomates frescos, champignon, azeitonas pretas e parmesão |
17,90 |
28,90 |
34,90 |
42,90 |
| Estrada Real - Mussarela, presunto, creme de leite, champignon, alho torrado e tomates |
17,90 |
28,90 |
35,90 |
43,90 |
| Carne de Sol - Mussarela, carne de sol e catupiry |
17,90 |
26,90 |
32,90 |
40,90 |
| Tacchino - Fatias de peru defumado, mussarela, catupiry, alho poro |
21,90 |
29,90 |
36,90 |
45,90 |
| Quattro Fungh - Mussarela, champignon, shiitake, shimeji, champignon de Paris e alho torrado |
21,90 |
30,90 |
37,90 |
46,90 |
| Rúcula e Tomates Secos ao Sol - Mussarela de Búfala, rúcula, tomates secos e alho torrado |
21,90 |
29,90 |
36,90 |
44,90 |
Escarola - (rica em vitamina A, B2, b5, contém cálcio e ferro)
Mussarela, escarola, alho torrado e gorgonzola |
17,90 |
27,90 |
33,90 |
40,90 |
| Fungh ao Pesto - Mussarela, tomates, pesto, champignon de Paris, alho torrado e gorgonzola |
21,90 |
29,90 |
36,90 |
44,90 |
| Palmito e Tomates Secos ao Sol - Mussarela de búfala, palmito, tomates secos e manjericão |
21,90 |
29,90 |
36,90 |
45,90 |
| Abobrinha Grelhada - Abobrinha grelhada, mussarela de búfala e queijo tipo Petít-Suisse |
21,90 |
29,90 |
36,90 |
44,90 |
| Aliche - Mussarela, tomates frescos e aliche |
21,90 |
33,90 |
42,90 |
51,90 |
| Champignon e Palmito (Veg. I) - |
17,90 |
32,90 |
39,90 |
48,90 |
| Berinjela e Abobrinha Grelhada (Veg.II) - Mussarela de búfala, berinjelas e abobrinhas grelhadas, tomates, parmesão e palmito |
21,90 |
33,90 |
42,90 |
50,90 |
| Berinjela Grelhada - Mussarela, alho torrado e berinjela grelhada |
21,90 |
29,90 |
36,90 |
44,90 |
| Prosciutto de Parma - Mussarela de búfala, tomates, prosciutto di Parma e manjericão |
21,90 |
33,90 |
42,90 |
51,90 |
| Toscana - Lingüiça picante em pedaços, ervas doce e mussarela |
21,90 |
32,90 |
40,90 |
50,90 |
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| Tradicional - Molho ao sugo, mussarela, champignon e alho torrado |
29,30 |
| A Moda Pomodori - Molho ao sugo, mussarela, catupiry, presunto, palmito e manjericão |
29,30 |
| Calzone de Frango - Molho ao sugo, mussarela, frango desfiado, catupiry, azeitonas, milho e palmito |
29,30 |
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Nossas Sobremesas
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Q |
S |
O |
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| Banana e Canela - Banana, pó de canela ao leite condensado sobre nossa deliciosa massa ao forno(Servida também na fatia) |
21,90 |
25,90 |
30,90 |
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| Morangos sobre chocolate - Chocolate ao forno com morangos sobre nossa deliciosa massa ao forno |
25,90 |
31,90 |
38,90 |
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Chopp e Cervejas Artesanais
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| Chopp Pilsen Backer - Malte de trigo, lúpulo, água cristalina da montanha e levendura (5%) |
4,30 |
| Cerveja Skol |
3,80 |
| Cerveja Backer Brown - Coloração escura proveniente da torrefação dos maltes (4,8%) |
7,50 |
| Cerveja Backer Paleale - Malte Ruiva, encorpada de amargor pronunciado e ata fermentação (4,8%) |
7,50 |
| Cerveja Backer Pilsen - Loura de coloração marcante, suave paladar e baixa fermentação (4,8%) |
7,50 |
| Cerveja Backer Trigo - Refrescante de paladar suave e alta fermentação (5%) |
7,50 |
| Medieval da Backer - Com assinatura de Paulo Schiaveto, um dos grandes cervejeiros do Brasil a medieval é uma legitima Blond Ale. Dourada com maltes especiais Lúpulos florais e condimentados, encorpada de espuma cremosa. (6.7%) |
15,90 |
| Cerveja Falke Bier Estrada Real - Cerveja artesanal de 600 mls também conhecida pelo estilo English Índia Pale Ale de alta lupulagem com sabores e aromas marcantes. (7.5%) |
19,90 |
| Cerveja Falke Bier Ouro Preto - Cerveja de 600 mls elaborada artesanalmente com malte torrado responsável pela coloração escura da cerveja. Revela notas de café e chocolate. (4.5%) |
19,90 |
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| Água mineral |
2,00 |
| Água gasosa |
2,50 |
| Água tônica |
4,00 |
| Refrigerante Lata |
3,40 |
| Refrigerante KS |
2,50 |
| Suco Lata |
4,00 |
| Chá Gelado |
4,00 |
| Citrus |
4,00 |
| Café Expresso |
3,00 |
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| Vodka Ice |
7,90 |
| Red Label |
11,90 |
| Jack Daniels |
15,00 |
| Vodka Absolut |
10,90 |
| Energético |
9,90 |
| Vale Verde |
6,00 |
| Salinas |
3,50 |
| Caipvodka |
8,90 |
| Caip Absolut |
14,90 |
| Caipirinha |
6,90 |
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